こんにちは、チャッキーです！
今回は、栄養満点の納豆と切り干し大根を組み合わせた、驚くほど美味しい和え物をご紹介します。
切り干し大根のパリパリ、コリコリとした食感と、納豆のネバネバ感が絶妙にマッチ。
一口食べれば、その美味しさに箸が止まらなくなること間違いなし！
ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリなので！ぜひ一度、この新感覚の味わいを試してみてください。
それでは、ココから！
納豆と切り干し大根和えの作り方を紹介させて頂きます。
【材料】
切り干し大根：30g
納豆：1パック
みりん：大さじ1
濃口醤油：小さじ1
鶏ガラスープの素：小さじ1
刻みネギ：適量
【作り方】
1. 切り干し大根を水で戻し、水気を絞る。
2. フライパンにごま油を熱し、切り干し大根を炒める。
3. みりん、濃口醤油、鶏ガラスープの素を加え、炒め合わせる。
4. 3の粗熱を取る。
5. 納豆に付属のタレとからしを混ぜる。
6. 切り干し大根、納豆、刻みネギを混ぜ合わせる。
はい！できあがり〜
納豆と切り干し大根という、意外な組み合わせが織りなす絶品の和え物です。
パリパリ、コリコリとした切り干し大根の食感と、納豆のネバネバ感が口の中で踊り、一度食べたら病みつきになること間違いなし。
味付けもシンプルながら、鶏ガラスープの素を加えることで、奥深い旨味が広がります。
ご飯に乗せて丼にしても、お酒のおつまみにしても最高なので！ぜひ、この新感覚の和え物を作ってみて下さい。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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