Това са най-вкусните пилешки гърди, които съм яла! Сочни и крехки. Тази рецепта изненада всички. Проста и лесна рецепта за вечеря! Приготвя се за няколко минути. Със сигурност ще харесате тези пилешки гърди. Толкова са вкусни, че ще ги готвите поне веднъж седмично. Уникален вкус! Необходими са само няколко прости съставки, за да приготвите тази вкусна вечеря.
Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали ви харесва. Приятен ден, приятели мои 😘!!!
Видеото има субтитри. Изберете вашия език.
Посетете страницата ми във Фейсбук, където се забавляваме заедно с над 130 000 приятели: https://www.facebook.com/domahnakuhnya
Посетете сайта ми, където можете да видите над 2000 рецепти: https://domashnakunyasdani.com
Абонирайте се за моя YouTube канал, за да получавате нова рецепта всеки ден безплатно. Кликнете на линка по-долу:
https://www.youtube.com/channel/UC9ePrkUE-jBSsjDF7MrC87A?sub_confirmation=1
Благодаря ви!
Съставки
Пилешки гърди - 800 г
Гъби - 400 г
Брашно - 2 с. л.
Прясно мляко - 500 мл
Настърган кашкавал - 150 г
Масло - 30 г
Зехтин
Черен пипер
Магданоз
Сол
Начин на приготвяне
Овкусяваме пилешките гърди със сол и черен пипер, добавяме зехтин.
Запържваме ги в сгорещен тиган за по 2 минути на умерен котлон (7-ма степен) от двете страни.
Изваждаме ги и в същият тиган запържваме гъбите, като предварително загряваме 30 грама масло. Посоляваме и пържим 5 минути на умерен котлон (7-ма степен).
Прибавяме брашното, запържваме го за 1 минута на слаб котлон (5-та степен). Добавяме прясното мляко и оставяме да ври за 3 минути на слаб котлон (5-та степен). Овкусяваме с черен пипер и магданоз.
Добавяме 100 грама настърган кашкавал и отстраняваме от котлона.
В тава поставяме малко от приготвеният сос.
Нареждаме пилешките гърди и ги заливаме с останалият гъбен сос.
Поръсваме с 50 грама настърган кашкавал.
Печем в предварително загрята фурна на 200°C/ 392°F за 15 минути.
Добър апетит!
#кухня #вечеря #рецепта