Este Pastel es una Delicia Tropical, Relleno con CREMA Belga de PIÑA 🍍 ESPECTACULAR🍍

Hola!!! hoy les traigo una deliciosa crema Belga trufada (estilo brigadeiro) de Piña (ananá) perfecta para rellenar tus pasteles, cupcakes o postres. Es super freca y exquisita con un sabor super tropical. Molde usado: 16cm de diámetro. Ingredientes: Crema belga trufada de Piña: 1 lata de leche condensada (395gr) 200gr de crema de leche (nata para montar o crema para batir) 250ml de leche de vaca 60 gr de fécula de maíz 100gr de chocolate blanco (puede ser chocolate sucedaneo real) Esencia de vainilla o de Ananá al gusto 500 gr de piña en trocitos. Bizcocho genoves: 5 huevos Medianos 150gr de harina de Trigo de todo uso 150gr de azúcar blanca común Una pisca de sal Esencia de Vainilla o de Ananá al gusto. Cobertura: 250gr de crema de leche (tenor graso mayor a 35%) 80gr de azúcar blanca común 200gr de la crema belga sin la fruta esencia de vainilla o de Ananá al gusto sígueme en Instagram: https://instagram.com/pos3ricos.ar?ig​...