Definitivamente, esta es la Receta de Langostinos que haré en Navidad. Imposible resistirse, incluso si no te gusta el marisco, te gustará la salsa. Suave y cremosa, muy cremosa.
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¿Qué ingredientes necesito para esta receta ?
Langostino o gambón crudo, 700 g.
Media cebolla.
Ajo, 3 - 4 dientes.
Pimientos asados en conserva, 100 g.
Vino blanco, un vaso.
Nata para cocinar, 150 ml.
Aceite de oliva, sal, pimienta.
Es importante que los pimientos estén asados, ya sean en conserva o hechos por ti. El tiempo de la receta no es suficiente para que unos pimientos crudos queden bien cocinados.
El sabor de la salsa sobre los langostinos es alucinante.
Un entrante ideal para cualquier comida festiva.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo.
Gracias, gracias, gracias.