Thịt nướng dưa leo trộn chua ngọt giòn giòn thơm ngon, với cách làm kết hợp hai món vô cùng ngon cơm có thể nói ăn hoài không ngán. Thêm cách làm cùng mọi người tham khảo có thể lâu ngày đổi vị bữa cơm gia đình cũng tuyệt lắm luôn.
--
00:00 |Giới thiệu
00:28 |Nguyên liệu ướp thịt nướng
- Thịt nạc dăm / Pork shoulder : 1kg
- Hành tím / Shallot : 60g
- Tỏi / Garlic : 10g
- Ớt sừng ngọt / 15g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), sữa đặc (condensed milk)
02:33 |Nguyên liệu làm dưa leo chua ngọt
- Dưa leo đã bỏ ruột / Cucumber : 500g
- Ngò / Cilantro : 5g
- Hành tím / Shallot : 15g
- Tỏi / Garlic : 20g
- Ớt / Chili : 20g
- Chanh / Lime : 2 trái
- Gia vị : Muối (salt), giấm gạo (vinegar), đường (sugar), dầu mè (sesame oil)
--
Cách làm
02:48 |Cắt dưa leo ngâm muối và trộn chua ngọt
05:04 |Pha nước mắm ăn kèm
06:00 |Nướng thịt
09:23 |Kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Sườn ram mặn
https://youtu.be/f0msQCD7gmM
- Cá kho tộ
https://youtu.be/lU9gEDFdfZY
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV
--
#thịt_nướng_dưa_leo_trộn_chua_ngọt
#thitnuongdualeotronchuangot
#Nhamtran_FV