https://linapg.blogspot.com/2021/10/resepi-gulai-darat-kelantan-tips-cara.html#gulaidarat #gulaidaratayam #gulaikelantan #laukayam #karisedap #karitanpatumis
assalamualaikum...
resepi kita hari ini ialah gulau darat ayam kelantan.Gulai darat merupakan salah satu resepi kari ayam tak tumis sangat mudah dan sedap.
Gulai ayam kelantan selalunya dijadikan sarapan pagi aitu nasi berlauk.Gulai darat ayam dimakan bersama nasi putih, ulam timun dan juga sambal jate (sambal lada kelantan)
Jika tidak ada rempah gulai darat , boleh guna bahan alternatif iaitu rempah kari dicampur dengan sedikit rempah sup atau rempah kurma.
Gulai ayam ini sesuai juga dimakan bersama nasi dagang, roti jala atau pulut kuning. Kalau nak cicah dengan roti gardenia pun boleh.
Kerisek merupakan bahan wajib dimasukkan ke dalam gulai darat kerana kerisik akan menjadikan kuah pekat dan terbit minyak apabila gulai ayam siap dimasak.
Resepi gulai darat ayam kelantan
https://youtu.be/hNpRk3OLbcM
https://linapg.blogspot.com/2021/10/resepi-gulai-darat-kelantan-tips-cara.html
by malina lina pg
bahan kisar
1 labu bawang besar (kisar)
5 ulas bawang merah (kisar)
5 ulas bawang putih (kisar)
1 cm halia (kisaar)
1 cm lengkuas (kisar)
minyak
air
bahan lain
12 ketul ayam
3 sb kerisek
1 paket serbuk kari ayam (25g)
1 sb serbuk sup/rempah kurma
1 sb serbuk cili
1 sb budu
1 cawan santan pekat (linapg guna santan kotak)
2 biji kentang (optional)
lada solok (jika ada) masukkan akhir sekali
sedikit gula merah (atau gula nisan)
asam keping
air secukupnya untuk kuah
garam dan perasa
note:
sb = sudu besar
gulai darat tidak perlu ditumis dan tidak menggunakan rempah 4 sekawan.
Jika direneh lama gulai boleh tahan lama (lambat basi)
kari ayam tak payah tumis lain dari yang lain itulah maksud 'darat' atau gulai darat dalam dielek kelantan.Sebutannya ialah darak (gulai darak)
resepi sambal jate / sambal lada kelantan malina lina pg
https://youtu.be/NttKyvG0aiI
#malinalinapg #linapgteratakmutiarakasih #resepilinapg #youtubelinapg #resepisimple#resipemudah #carabuat #macammananakbuat #caramasak #resepmudah #resepenakgampang #easyrecipe #resepisedapmudah #resepimudahdansedap #howtocook #howtomake #carasenangmasak #resepimudahdansedap #tipsmemasak #petuadapur #resep #resepi #masak #jommasak #foodchannel #cooking #allaboutfood #masakapasedap #nakmasakapa #ideamemasak #cookery
Please Subscribe My YouTube Channel
https://www.youtube.com/c/malinalinapg
Full Recipe visit my blog
https://linapg.blogspot.my/
Follow My IG
https://www.instagram.com/malina_lina...
FB Pages
https://www.facebook.com/TeratakMutia...
For business inquiry/Advertorial/Sponsorship/Event contact us via email
[email protected]
how to
how to make
how to cook
recipe
cara memasak
cara masak
cara buat
cara membuat
resepi
resipi
resep
gulai darat ayam kelantan
gulai darat ayam nasi berlauk
gulai darat tanpa rempah gulai darat
kari ayam tak tumis
tips kari ayam pekat
gulai
darat
ayam
gulai ayam recipe
cara masak gulai darat ayam kelantan
gulai kelantan
kari tak tumis
resepi kari ayam tak payah tumis
cara buat kari ayam tak tumis
tak perlu tumis