Bahan bahan gulai ayam kampung
Bahan tumis
2 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
4 sekawan
Bahan bahan yg dikisar
4 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
1/2 inci kunyit hidup
3 tangkai cili kering
1 sudu makan ketumbar
Bahan lain
1 ekor ayam kampung
1 keping nise
2 keping asam keping
1 sudu makan kerisik
3 sudu makan rempah kari
Santan secukup nya
Garam dan gula
#gulaiayamkampung #kariayamkampung #nasiberlaukkelantan #gulaiayam #kariayam