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凍頂烏龍茶泡法|怎麼泡才能萃出前中後段精華|Tongding Oolong Tea

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凍頂烏龍茶泡法|怎麼泡才能萃出前中後段精華|Tongding Oolong Tea 凍頂烏龍茶特色: 茶湯水色會成金黃色,香氣清香撲鼻,茶湯入口豐富活性有生津,落喉韻味強經得起高溫、長時間浸泡是凍頂茶的特色。 「凍頂」一詞從產區地名轉變為商品名稱: 凍頂在哪裡,原本產自台灣南投縣,鹿谷鄉「彰雅村」凍頂巷,是代表性的台灣茶。海拔平均在800公尺,後來加上永隆村、鳳凰村、凍頂台地等區域,栽種面積曾經高達2,000公頃,後來如廣興、初鄉、和雅等地對外也稱凍頂茶,因為出名且熱銷,只要是凍頂型的其他區域烏龍茶,也都用凍頂烏龍茶作為商品名販售。 QA: 大家用紫砂壺沖凍頂烏龍茶時,是「淋壺派」還是「不淋壺派」? 歡迎大家在留言區分享~ ▋完整文章連結: https://www.hanyitea.tw/single-post/dongding/ ▋各節重點: 00:57 -凍頂烏龍茶乾介紹 01:46 -開始沖泡 02:01 -溫壺 03:06 -溫潤泡 04:03 -第一泡 06:09 -第二泡 07:14 -第三泡 08:22 -出湯 08:59 -QA大家沖泡凍頂烏龍茶時會淋壺嗎? 09:18 -歡迎訂閱頻道~觀看更多內容~ 茶水比例:使用 5g 對應200c.c.容器 溫潤泡:5秒 (85度) 一沖:30秒(100度) 二沖:40秒(95度) 三沖:60秒(100度)+淋壺 四沖:80秒(100度)+淋壺 五沖:120秒(100度)+淋壺 #凍頂烏龍 #泡茶 #tea #茶事 #茶葉 #水心月茶坊 #九分 #泡茶 #茶生活 #茶事 #烏龍茶 ______________________ ▋成為Youtube專屬會員 喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們,並享有會員專屬福利 https://www.youtube.com/channel/UCqj79LoyPRC2skxoQl1BVAw/join ▋訂閱荼公子Youtube頻道: https://www.youtube.com/@hanyi2016tea/featured ▋合作邀約 [email protected] ▋其他平台 荼公子Facebook:https://www.facebook.com/HANYI2016TEA 荼公子Instagram:https://instagram.com/cha.cha.du?igshid=YmMyMTA2M2Y= 荼公子官方網站:https://www.hanyitea.tw/product-all/ 奶茶控Line交流群:https://lihi1.com/GHnv1 ▋影音製作 丹非映像制作:https://freedane.com/ ▋場地 水心月茶坊

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