おいしい野菜を作るには「良い土壌」が必要不可欠です。
ただ、土壌づくりには通常数年の時間がかかると言われています。
しかし、土壌にポジティブな影響を与える微生物をうまく培養することで、この土壌づくりをたった数カ月で実現しようというスタートアップがあります。
高機能バイオ炭「宙炭」を開発する、名古屋大発ベンチャーTOWINGの西田亮也CTOに話を聞きました。
⚫︎これまでのDeepTech研究所
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⚫︎目次
00:00 Opening
02:34 スマート土壌って何?
10:28 あらゆるものを炭化して温暖化対策
14:12 数年かかる土づくりをわずか数カ月で実現
21:11 TOWING「培養する技術」の優位性
27:27 Ending
⚫︎出演者
西田亮也(TOWING CTO)
三ツ村崇志(Business Insider Japan 副編集長)
⚫︎Credit
BGM:hotaru sounds・Noir Et Blanc Vie、VOICEVOX:剣崎雌雄、SE:くらげ工匠、撮影・編集:@youkoba
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