2500 gr un 1 bucuk litre ,ılık su 1 yemek kaşığı tuz 200 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişiyor. sosu için 500 gr tereyağı 1 buçuk litre ayran 1 baş sarımsak #DERSİM #YÖRESEL #ZERFET