Bonjour à tous,
Bienvenus à mon tutoriel.
Je vous explique comment réaliser un effet marbré sur la pâte à sucre.
Je vous invite a visionner ma vidéo pour obtenir un gâteau droit et de niveau ici: https://www.youtube.com/watch?v=IzyWoLX3xes&t=175s
Recette de crème au beurre meringue suisse: https://lesucreaufour.com/recipe/recette-de-creme-beurre-meringue-suisse/
Recette de pâte à sucre: https://lesucreaufour.com/recipe/recette-pate-a-sucre-lmf/
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