今回のぎふベジTVは「守口だいこん」をぎふベジイメージガール第5期生の近藤由佳さんがレポート!
知ってはいるけどなかなか実物は見たことない!?
笠松町にある畑で収穫やインタビューを行い同日に守口漬を販売する丸髙守口漬本店(岐阜市則武)も併せて取材をしました!
和気あいあいとした雰囲気で撮影が進み
丸髙守口漬本店では近藤さんが実際に守口漬を試食してレポートしました。
守口だいこんは漬物用としてしか作られておらず、生の状態では出回らないんだとか。
一般的なだいこんとは一味違う守口だいこんの魅力を皆さんにも是非知っていただきたいです!
どうぞご覧ください♪
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