꽈배기를 엄청 좋아하는데, 저는 시장에서 파는 스마일꽈배기가 제일 맛있더라고요!
매번 지나갈때 마다 사온곤 하는데, 요즘은 통 못가봐서 제가 만들어봤어요!
스마일꽈배기 집에는 알파콘가루가 쌓여있었던게 비밀~
강력밀가루에 알파콘옥수수가루가 들어가야 맛있어요!!!
이 꽈배기 레시피대로 꼭 해보세요!
무반죽이라 시간만 있다면 하기 쉽고~ 정말 맛나요!
꽈배기 반죽
강력분 140g, 알파 옥수수 가루 40g, 찹쌀가루 20g,
이스트 3g, 소금 4g, 설탕 10g, 물 180g, 버터 10g
설탕 3스푼, 시나몬가루 1티스푼
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track: Rentree - https://youtu.be/jwZKjlV8rk0
🎵Track: Cuban Sandwich - https://youtu.be/jHxm53M2n1s