Hai saya share cara membuat uli ketan pakai magic com.
Bahan - bahanya :
500 gr beras ketan tanpa di rendam
400 - 420 ml air di suhu ruang
100 ml air panas, nanti saat beras masuk di magic com ( Lihat di video )
1/2 sdm garam
1/2 butir kelapa parut yang sedang
Masak sampai matang seperti kita menanak nasi.
di ulek sampai halus, biarkan dingin baru di bungkus atau di potong,
Beri minyak di tangan atau tatakan agar tidak menempel di tangan
Selamat mencoba