【究極の食パンレシピ】これで朝食革命!じゃがいも&卵“じゃが玉サンドウィッチ”【ガッツリ系でテンションUP】Potato and egg sandwich
今回は桝谷流「じゃが玉サンドウィッチ」です!
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じゃが玉サンドウィッチ(2人前)
【材料】
・食パン…4枚
・卵…2個
・じゃがいも(やわらかめにボイル)…2個
・ロースハム(角切り)…3枚
・マヨネーズ…大さじ2
・粉チーズ…大さじ2
・オリーブオイル…適量
【作り方】
①食パンをオーブントースターで焼く。
②フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、じゃがいもを皮のまま入れヘラなどでつぶしながら焼く。
食パンに乗るような大きさに整える。焼き色がついたら裏返して両面焼き色をつけて火を止める。
③フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、卵、ハム、粉チーズを入れ焼く。こちらも食パンに乗るような大きさに整えながら焼いていく。焼き色がついたら裏返して両面焼き色をつけて火を止める。
④①の食パンで②、③をサンドして皿に盛り付けて完成!!
★イタリア料理シェフ "桝谷のSimple is best"(仮題) Official Music Video / 桝谷のSimple is best テーマソング★
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★Love is simple / 桝谷のSimple is best テーマソング 第2弾★https://www.youtube.com/watch?v=6LwtxC8MPdg
★カルテット / 桝谷のSimple is best テーマソング 第3弾★
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