RECEITA do Creme de Galinha:
Ingredientes:
• 500g de frango
• 1 lata de milho verde
• 1 caixinha de azeitona sem caroço
• 1caixinha de creme de leite
• amido de milho
• 500ml de leite
• 2 tabletes de caldo de galinha
• Temperos a gosto
Passo a passo:
• Cozinhe o frango com os temperos de sua preferência (alho, pimenta do reino etc) e caldo de galinha
• Deixe ficar bem cozido e desfie
• Em seguida pegue o caldo que o frango foi cozido + o leite + 1 colher cheia de amido de milho e bata tudo no liquidificador
• Leve a mistura batida ao fogo , mexendo sempre, até engrossar e acrescente o milho, azeitona e o frango desfiado.
• Mecha de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Mantenha o fogo ligado até engrossar.
• Quando desligar, adicione o creme de leite e misture bem
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