Frédéric Brochot élève du bœuf charolais en Saône-et-Loire. Lorsqu'un jour, il découvre un barrage de castor sur un ruisseau qui longe l'un de ses champs de céréale, il croit agir avec bon sens en dégageant les branches afin d'arrêter l'inondation de sa parcelle. Ce geste lui a valu une enquête initiée par l'office français de la biodiversité.