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Des stagiaires en projet de reconversion professionnelle interrogent cinq agriculteurs bio sur leurs convictions et leurs espoirs. Qu'en est-il 5 à 10 ans après leur installation ? Ils sont maraîchers, éleveurs lait ou viande, paysan boulanger.
Un film de 28 minutes réalisé par Bernard SIMON.
Musique originale : Emmanuel SIMON.