Bonjour ma team cooking
aujourd'hui je vais vous préparer un délicieux tajine, le tajine de l'étudiant
Alors pour cette recette il nous faudra :
300g de viande hachée de boeuf
400g de pulpe de tomate
des oeufs
du persil haché et de la coriandre hachée
une cuillère à café de poivre, cumin,piment doux
une cuillère à soupe de sel
deux gousses d'ail haché
4 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
un gros oignon haché
des pommes de terre frites
pour la cuisson comptez entre 20 et 30 minutes .
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes .