Текстовые данные - Кодировки, Unicode, ASCII, UTF-8 - Большой разбор

Текстовые данные везде вокруг нас - но корректно работать с ними не так просто, как может показаться на первый взгляд. Кодировки, кодовые таблицы, форматы и многое другое содержит огромное количество подводных камней и может привести к неожиданным последствиям. Сегодня мы попытаемся понять что такое текст на самом деле и как с ним работать, чтобы хоть немного избежать этих проблем. https://www.youtube.com/watch?v=gd5uJ7Nlvvo - рекомендую к просмотру замечательное выступление Dylan Beattie "There is no such thing as plain text" (английский). http://www.stolyarov.info/books/programming_intro/e2 - трехтомник "Программирование: введение в профессию" - по меньшей мере фундаментальное произведение, если не сказать философское. Можно выдернуть часть про текст и кодировки [совсем небольшая, я в вас верю] :) - но можно прочитать и все от начала до конца [буду смотреть на вас с иключительным уважением]. Понравилось видео - ставьте лайки и делитесь видео с тем, кому это действительно будет полезно! Спасибо за ваше время и внимание!