Ally’s space앨리의공간

앨리의공간
: 건강한 자연주의 떡 레시피, 다과 레시피를 공유하며

안녕하세요.
앨리의 공간의 앨리입니다.
전 지극히 평범한 여자사람입니다.
하지만, 좋아하는 것은 있어요.
사랑하는 우리 가족
그리고 한국의 전통문화 그 중에서도 식문화를 가장 배우고 싶어하고 알리고 싶어해요.

어렸을때부터 저희 어머니는 맏며느리로 수 많은 제사를 지내시느라
매번 집에서 떡을 하셨어요.
전 그게 모든 집에 당연하게 하는 음식인줄 알았어요.
제가 시골출신이라 서울로 오기전까지는 떡집이 이렇게 많은지 몰랐어요.
제가 산 시골엔 방앗간에서 떡을 했거든요.
그것이 영향이 되었는지는 모르지만,
자연스럽게 우리나라의 멋진 식문화가 제게는 매력으로 다가왔어요.
그래서 떡이 만들기 쉽고 집에서도 충분히 만들 수 있다는 것을 알리고 싶어요.

우리땅에서 나는 제철 재료와 건강한 재료로
최대한 건강하고 맛있게 예쁘게 우리 떡 우리 다과를 집에서 만들어 볼게요.

감사합니다.