خلال رحلة عملي شغلت أدوار ومناصب عديدة ليستقر بي المطاف في مجال الخبز. هدفي تمكين الجميع من خبز الخبز اللذيذ في المنزل. أنا مهووسة ب "لماذا" والعلم وراء كل وصفة.
تغطي هذه القناة كل ما يتعلق بالبادئة (بالخميرة الطبيعية) والعجن والخبز بها. إذا كان لديك سؤال، أو اي استفسار لا تتردد في التواصل بي في أي وقت. تحقق أيضا من موقعي على الانترنت للحصول على مزيد من المعلومات: www.instagram.com/dr.kalthamkenaid/
واتمنى لكم تجربة سعيدة وممتعة مع البادئة (الخميرة) الطبيعية