MENU

Fun & Interesting

Ibtissam’s ZD kitchen HomeMade

Ibtissam’s ZD kitchen HomeMade

تعلمت في لبنان وتخرجت ممرضة عملت في مجال مهنتي ثماني سنوات. أنا حالياً أُم وأعمل ربة منزل؛ أقطن في أمريكا مع زوجي وأولادي،بدأت مسيرتي مع الطبخ منذ الصغر، وكانت تجذب إنتباهي قنوات الطبخ على التلفزيون وبعد ذلك بدأت أبحث وأجمع وصفات جديدة أُطبقها في المنزل مما إستحوذت إعجاب جميع أفراد العائلة وكانوا دائماً يشجعوني مما يدفعني لإبتكار وصفات جديدة وحتى لو فشلت الوصفة كنت دائماً على إستعداد أن أحُول الفشل لإنجاز يُبهر ألجميع. هكذا تعلمت الفن والابتكار وطورت نفسي بنفسي حتى توصلت لان أنجز وصفات تحمل بصمتي وذوقي الخاص. فعملي بالمطبخ من أجمل وأمتع ألأوقات عندي ووجودي حالياً في أمريكا فتح لي آفاق جديدة لأتعلم وصفات جديدة من حول العالم. ودائماً الغربة كانت لي نافذة فتحت عيوني على أطباق ووصفات لم أحلم أبداً أن أُطبقها في المنزل.
ألآن والحمدلله أُبدع بصنع جميع أنواع الحلويات وكل أنواع المعجنات دون إستثناء ولا أجد حاجز قد يستوقفني أويمنعني من عمل أي وصفة قد أراها وتُعجبني وشغفي دائماً أن أبتكر وأُضفي بصمتي الخاصة للأطباق التي أعدها
❤️