أنا برى العقاد....بحب الطبخ و المطبخ جدا و هما شغفى الـأكبر فى الحياه
فى المطبخ بحس نفسى رجعت تانى لمجال دراستى فى مجال العلوم و المعامل....لأن فى نظرى ان المطبخ هو معمل صغير فى كل
بيت من بيوتنا ...و كل وصفه هى معادله كيميائيه موزونه و منضبطه و أى تغير بيسط فيها بيسبب تغير كبير فى النتيجه
الطبخ أكبر من مجرد شويه مقادير بنخلطهم مع بعض و خلاص
والأهم أنه أحد أهم الطرق اللى بنقدر نعبر بيها عن حبنا و تقديرنا لكل حبايبنا و أهلنا و أى شخص بنقدمله وصفه من أيدنا....و من غير الحب ده مفيش أى وصفه ولا أى مقادير ممكن تعمل أكله جميله نشوف بيها السعاده فى وشوش حبايبنا
و عشان كده قررت انى أعمل القناه دى و تكون بمحتوى محترم و مفيد وبمنتهى الأمانه ......و بدعى ربنا من كل قلبى أن كل اللى بقدمه يكون مفيد لكم كلكم........