Chef Ichi【フランス料理人】

料理・ワイン・旅をこよなく愛しています。フランス料理の憧れから始まった私のガストロノミーの旅。いつだって新しくて知恵と愛情に溢れた料理や生き方を探しています。人との出会いから食材やレシピに触れ、私のガストロノミーの旅は豊かになりました。それは人に対する優しさや人を好きになることにだって。

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