Ancienne république soviétique, l'Ouzbékistan cache au cœur de ses étendues désertiques des villes à l'histoire millénaire, de véritables joyaux. Philippe Gougler démarre son voyage au cœur de la magnifique cité de Samarcande. Autrefois carrefour important de la Route de la Soie, entre Chine et Méditerranée, la ville abrite de nombreux monuments historiques. Arrivé à Tachkent, la capitale du pays, Philippe découvre, au détour d'un marché, de curieux berceaux pour bébés. Après avoir emprunté le métro et ses stations impressionnantes datant de la période soviétique, il goûte le Kala Potcha, un ragoût de tête et de pieds de mouton, préparés par une mère et sa fille.
00:00 Ouzbékistan, des trains pas comme les autres
02:00 Samarqand
09:23 Les berceaux ouzbeks Tachkent
21:23 Un plat spécial d’une famille ouzbek
28:35 Le TGV ouzbek
34:00 La mer d’Aral
46:29 La pêche à l’artémie
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Des trains pas comme les autres - Sri Lanka
Un film écrit par William Japhet et Philippe Gougler
Réalisé par William Japhet
Présenté par Philippe Gougler
©Step by Step productions