#husbil #adriasupersonic #adria
Enets ställplats utanför Ätran:
https://goo.gl/maps/duZ3ED5mCrfkHPmL9
Recept Focaccia:
Det här behövs till 1 bröd: (jag tog 1/2 eftersom det var en liten ugn)
1/2 finhackad rödlök
olivolja till stekning
1krm torkad timjan (detta tog inte jag)
1/2 tsk salt
25 g jäst
3 dl ljummet vatten (37 grader)
1 msk olivolja
1 dl färsk riven parmesanost
2 dl durumvete
4 1/4 dl vetemjöl
+1/4 dl mjöl till utbakning
2 msk olivolja
2 tsk flingsalt
Finhacka löken och stek i olivolja, krydda med salt och ev timjan
Rör ut jästen i vattnet och blanda i olivolja, parmesanost och rödlöken samt durumvetet
Arbeta ner mjölet till en ganska lös deg
Täck med bakduk och jäs i 40 min.
Tag upp degen och knåda den smidigt med det sista mjölet
Gör ett stort platt bröd på ca 30*20 cm och lägg på plåt/skärbräda och jäs ytterligare 30 min.
Lägg brödet i dutch oven och gör fördjupningar i brödet med ett finger. Ringla olivolja och strö över flingsalt. Grädda i ca 20-25 min
Jag hade 6 briketter under och 11 st ovanpå för att få ca 200 graders ugnsvärme.
——————
Vår shop med massor av bra prylar:
** https://www.amazon.se/shop/varahusbilsresor **
(Länken ovan tar dig till vår sida med massor av prylar vi gillar. Alla länkarna är Affiliate-länkar som ger vår kanal ett par kronor om ni handlar. Ni betalar samma pris som alla andra)
Stora Husbilspodden: https://bit.ly/3yrrJzJ
Gillar du musiken? Vi hämtar all vår musik från Epidemic Sound. Testa gratis i 30 dagar!
https://share.epidemicsound.com/jcbawt
Musiken i vårt intro:
LUPUS NOCTE, ZORRO - "Someone New"
OM OSS:
Bingo är en Bichon havanais
Micke jobbar med IT mm
Nilla jobbar med ekonomi
Husbilen är en Adria SuperSonic 780SL 2023
Litiumbatter i från Sunlux på 160Ah
Totalvikten på husbilen är 4500kg
Vi har 280w solpaneler på taket, och 100w portabel att ta fram vid behov
Kameror vi filmar med är DJI Pocket 2, samt en DJI Action 2.
Två olika drönare, en DJI Mini 2 och en Mavic 2 Pro
Kontakta oss via mail: [email protected]
******************