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INGREDIENTS-
1/2 किलो बिरियानी राइस
तेल जरुरत अनुसार
नमक स्वाद अनुसार
दही
घी
निम्बू
पानी
खड़े मसाले-
4-6 लौंग
1स्टार
१ चम्मच जीरा
1 बड़ी इलाइची
2 तेज़पत्ता
3 छोटी इलाइची
1 टुकड़ा दालचीनी
सब्ज़िया-
बीन्स
गाजर
गोभी
आलू
मटर
पनीर
२ हरी मिर्च
हरी धनिया
पुदीना
6 प्याज़
सूखे मसाले-
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच हल्दी
गरम मसाला
बिरियानी मसाला
1 छोटा चम्मच कश्मीरी मिर्च
केसर दूध
केवड़ा वाटर
फ़ूड कलर
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Music Credit -- NCS (NoCopyrightSounds)
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