素食梅干扣肉：完全不油膩‼️ 傳統客家料理用超簡單的食材，居然做出仿肉口感🔥｜素食 純素 全素｜素食年菜｜素食料理超簡單｜ ➤野菜鹿鹿 Veggie Deer
我們出書啦！！！！！！
這真的是太令人感動的事情
看到自己的書在印刷的當下
完全無法想像，感覺好不真實
想著我們花了好多好多的時間籌備
到現在即將要問世，心臟真的跳好快！！
下面都有新書的相關資訊～
再麻煩大家多多支持啦❤️
2021年的我們會帶給大家更多更豐富的內容
謝謝你們總是不斷地給予我們支持鼓勵
我們會朝著目標繼續前進的💪
我跟小野以前都屬於超愛吃肥肉的人
這道菜真的是轉素前，超愛的一道菜，過年年菜必吃！
但是其實吃不到兩塊就會覺得很油膩～
但是研發素的之後
真的是完全滿足到我們的味蕾
而且完全不覺得油膩！瞬間掃光盤子
大家真的要試試看這道＃素食梅干扣肉
＃素食年菜 這道端出來一定讓大家驚艷！
食材：
乾香菇 5朵
板豆腐 100g
百葉豆腐 一條
杏鮑菇 一支（粗的）
梅乾菜 60g
老薑 15g
調味料：
醬油 3大匙
素蠔油 2大匙
糖 2大匙
胡椒粉 1小匙
五香粉 少許
水 200ml左右
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《植物肉百搭料理：跟上新飲食風潮，野菜鹿鹿的50道輕鬆煮純植食譜！》
★2/19(五)凌晨00:00 開放預購
希望透過這本食譜
可以讓更多朋友們 打破對於植物肉的刻板印象，同時也能了解
選擇植物性飲食 並不需要放棄對美食的享受，也不代表只能吃青菜豆腐
我們一樣可以吃到我們超愛的滷肉飯、
鹽酥雞、淡水阿給、橙汁排骨跟炸豬排等等美食！
從中式料理家常菜、便當菜、到台灣傳統小吃、再到異國風味料理，全部都有！！
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三機潔淨版植物肉堡排 市價 249元/份（容量226g）
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通路：和平圖書、三聯書店、中華書局、商務印書館、誠品
時間：門市預計3/12後上架
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