スーパーでよく見かけるホールトマト缶とカットトマト缶の違いを、イタリア料理人の目線でわかりやすく解説しています🇮🇹ちょっとした違いを知っておくだけで、料理の仕上がりがぐっと良くなります。「えっ、そうだったの？」という発見がある内容になっているので、ぜひ最後までチェックしてみてください🧑🍳
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【チャプター】
0:00 オープニング
0:25 材料紹介
0:30 本日の内容
1:21 そもそもの違い
2:07 トマトを生で味見
4:12 それぞれのソースを作る
8:57 パスタを茹でる
9:12 ソース作りの続き
10:44 麺を合わせる
11:39 完成・盛り付け
11:55 ホールトマトパスタの実食
12:30 カットトマトパスタの実食
13:51 本日のポイント
14:43 まとめ🍅
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