VIRAL... NASI BAKAR ALA MELATI EX JKT 48... RASANYA MEMANG JUARA...

NASI BAKAR AYAM WOKU BAHAN: - beras 1liter - 100ml santan - 2 batang sereh - 3 lembar daun salam - 1/2sdt garam - 1sdt kaldu bubuk AYAM WOKU - 500gr ayam fillet - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 8 buah cabe rawit - 1 buah cabe merah keriting - 2 butir kemiri - 1 ruas kunyit - 1 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - 1 batang sereh - 1 ruas lengkuas - 1 lembar daun pandan - 1sdt kaldu bubuk - 1sdt garam - 2sdt gula pasir - 2 ikat kemangi - 1 buah tomat TELUR BUMBU BALI - 8 butir telur - 12 buah cabe merah keriting - 8 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 3 butir kemiri - ½ buah tomat - 1sdt kaldu bubuk - ½sdt garam - ½ keping gula merah - 1sdt kecap manis - 1 ruas lengkuas - 1 batang sereh - 2 lembar daun salam - 1 lembar daun jeruk PERKIRAAN MODAL - beras 9.000 - santan 4.000 - bumbu 10.000 - ayam 22.000 - kemangi 2.000 - tomat 1.000 - daun pisang 3.000 - box 12.000 - lalapan 4.000 - telur b.bali 15.000 - minyak dan gas 8.000 TOTAL 90.000 OMSET 15.000×12BOX= 180.000 KEUNTUNGAN 180.000-90.000= 90.000 atau 7.500 per box KENALAN YUK IG: dapur.fany #nasibakarviral #nasibakarmelatiexjkt48 #dapurfany