#viral #like #tamales
Hola y gracias por visitar la caja de descripción del video, hoy les traigo esta receta de Tamales express, en solamente 8 minutos cocidos sobre el comal quedan listos.
Ingredientes para la Salsa:
*2 jitomates grandes
*cebolla
*1 diente de ajo
*½ cuch de pimienta
*½ cuch de comino
*sal
*consomé de pollo
*1 cuch de achiote
*½ pechuga de pollo o cualquier otro tipo de carne, puerco, res, picadillo, o hacerlos de rajas con queso
PARA LA MASA:
*2 tazas copetadas de harina de maíz, (utilicé maseca para tamal) 250 gramos
*¼ de cucharada de polvo de hornear
*½ cucharada de consomé de pollo
*sal al gusto
*½ taza de manteca de cerdo o vegetal (125 gms.)
*un poco de salsa de la del guiso (opcional)
*2 tazas de agua o caldo de la carne.
PARA ENVOLVER:
*hojas de plátano, o de maíz, de acelga o de la que tengas para hacer tamales
*trozos de papel aluminio
Más Recetas de Tamales:
Masa para Tamales
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