今回は干し梅から進化し、今やうちな～の定番となったすっぱ～いお菓子の誕生秘話や製造工程をご紹介!! 現役時代、練習の際に愛用したというぐしけんさんがそのエピソードを交えながら思い出話に花を咲かせます!!