こんにちは〜!Meiです
今日は一つの生地からいろいろな動物パンを作ってみました🐰🐿️🐘🦁🐻🐸
以前shorts動画で公開したものと少し成形を変えて作っています(カエルコッペに入れる総菜がなかったから成形を変えたのはここだけの秘密…🤫)
パン生地の配合はこちら💁🏻♀️
【材料】6個分
・強力粉………… 180g
・薄力粉……………20g
・砂糖………………12g
・はちみつ…………14g
・塩………………… 2g
・ドライイースト… 3g
・卵黄………………20g
・水…………………48g
・牛乳………………68g
・バター……………16g
おうちパン屋さんを開催したときと同じ配合で、甘い系もしょっぱい系も両方作れる万能な卵生地です🥖
よかったら、作ってみてください〜・ᴗ・
🌷Mei⌇パン&お菓子作り🥖(@mei_____homecafe)
https://www.instagram.com/mei_____homecafe/
🎧music
https://www.youtube.com/watch?v=11p7FerCNYI&t=1s
ご視聴いただきありがとうございました!