MENU

Fun & Interesting

【北海道】からあげ大好きプロ料理人が教える『ザンギ』の作り方。ザクッ!なのにジューシー!北打ちも絶賛!【名物】【鶏肉】【からあげ】【ソウルフード】【北の打ち師達】Vol.209

COCOCOROチャンネル 248,046 4 years ago
Video Not Working? Fix It Now

★AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました! https://amzn.to/3XB1aEG 大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成させるカレー」「ジンジャーシロップ」「特製ラー油」「万能調味料」まで超充実!是非覗いてみてください! 【COCOCORO WEBサイト】 分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/070/ その他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/ チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします! ★COCOCOROのからあげ https://youtu.be/WN1h0lJvo1o ★北の打ち師達さんコラボ https://youtu.be/03xeMXoMFxM ★ザンギ名人CM https://youtu.be/szs39xNNDLM 【関連動画】 関さんコラボ https://youtu.be/tLr8ONykHVw COCOCORO初期の「麺にパスタが絡まない」ペペロンチーノ https://youtu.be/1Tgi15ue_Ew COCOCORO油淋鶏ソース https://youtu.be/GgOiYhLajx4 【おすすめのプレイリスト】 COCOCORO's KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6 その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5 ★材料 鶏もも肉 300g 醤油 25ml お酒 50ml オイスターソース 10g 塩 2.4g うま味調味料 3g 砂糖 3g にんにく 10g しょうが 5g 片栗粉 40g 小麦粉 10g 分量外 揚げ油 ★COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/ 【大西使用・オススメ】 フライ鍋 https://amzn.to/2J6yKk9 ピンセット(ファビオ) https://amzn.to/37jt5Pw 赤外線温度計 https://amzn.to/33pvYNB 温度計(中心温度確認) https://amzn.to/36ctKDg おろし金 https://amzn.to/37geQuT スクレイパー https://amzn.to/36bZ98P ラップ https://amzn.to/3o9CRe9 ボウル https://amzn.to/36jx0wN バット・トレー https://amzn.to/3fGVRxz 調味料容器 https://amzn.to/3fFZ9kC 意識高い石の皿 https://amzn.to/33jXsEv 米油 https://amzn.to/2KJusiV 小麦粉(薄力粉) https://amzn.to/36h9YGN 片栗粉 https://amzn.to/37h4ET2 にんにくチューブ https://amzn.to/3lod5kB おろし生姜 https://amzn.to/378nH1y 砂糖(上白糖) https://amzn.to/3o4yeSp うま味調味料(ハイミー) https://amzn.to/2V8Op4P オイスターソース https://amzn.to/3mgpurW 料理酒 https://amzn.to/3mgKRtb 醤油 https://amzn.to/2HLj05p 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/ ★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~ https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400 【COCOCORO関連商品のご紹介】 オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf (告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8 ) COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中! ・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo (告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q ) ・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k (告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 ) ・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0 (告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE ) オリジナル包丁・砥石『忍』 COCOCORO商店にて販売中! ペティ125mm https://cococoro.stores.jp/items/624a91f22cf73d56be31b68a 牛刀 200mm https://cococoro.stores.jp/items/624a8f2d30344b36eeb4b054 砥石 ♯2000 https://cococoro.stores.jp/items/624aa048bfe68b3cc0b30e03 告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中! 単品 https://cococoro.stores.jp/items/5ecce10c5157627062e5a189 3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecce13155fa037bea8de474 告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo ひっそりとTシャツも販売中 告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw 販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9 ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → [email protected] ★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!) https://www.youtube.com/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw ★Twitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch 各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います!是非フォローお願いします!! 【その他メディア・SNSアカウント】 Yahoo!動画 → https://creators.yahoo.co.jp/cococorochannel TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/mi0000000015bab8f0 Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/ Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/ 【出演】 シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024 ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts AD スズキ https://twitter.com/y_suzuki_ts 【撮影使用機材】 Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 https://amzn.to/3oUKKFr ★配信機材 Black Magic Design ATEM Mini https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini ※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 【BGM提供】 いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW ウラワアラタさん 他 【製作協力】 サムネイル画像:ササキ https://twitter.com/6991kss ◆検索用タグ #北海道 #ザンギ #からあげ #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ

Comment