まだまだ続くぜ牡蠣の季節。
ジューシーな牡蠣&ネギの圧倒的爆うまアヒージョ。
パンも米も酒も止まらなくなる欲望マシマシ仕様なので気をつけてお召し上がりを。
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【材料】
牡蠣（加熱用）6〜7個
長ネギ1/3本
にんにく1片
鷹の爪1本
オリーブオイル適量
バター10g
醤油小さじ1/2
パプリカパウダー少々
イタリアンパセリ少々
タイム少々
塩、胡椒
｛下処理用｝
片栗粉大さじ1
水少々
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile162.html
『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html
『魔王魂』様
https://maou.audio
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#アヒージョ #牡蠣 #料理