V tomto videu si na několika příkladech jabloní a hrušní ukážeme základní principy výchovného řezu ovocných stromů od výsadby až po 3leté stromky tak, abychom mohli položit základy pro budoucí vývoj stromku. Cílem výchovného řezu v prvních letech je správně zapěstovat korunu se silnými a vhodně postavenými kosterními větvemi, které ponesou budoucí úrodu. Kromě jiného si ukážeme řez na větevní kroužek, techniky řezu na vnější i vnitřní pupen nebo jak si zapěstovat korunku z jednoletého špičáku.
0:00 úvod a představení zákrsku odrůdy jabloně Admirál na podnoži M9
1:55 rizika rychlého nástupu do plodnosti v prvních dvou letech
3:15 různorodost názorů na techniku řezu, a případně i „neřezu“, ovocných stromů
5:30 období vhodné pro výchovný řez, kvalitní ostré nůžky a stromový balzám
6:54 ukázka správné a nevhodné (zanechání čípku, podříznutí do zóny pupenu), techniky řezu výhonu na pupen
9:35 ukázka terminálu a ideálního rozložení kosterních větví
11:01 povýsadbový řez se zakrácením výhonů až o 2/3
12:29 řez na mízní rovnováhu ve druhém roce po výsadbě (zakrácení loňských výhonů cca o 1/3 až polovinu délky) a zakrácení terminálu pro podporu zesílení kosterních větví
14:10 nasazení nůžek při řezu na vnější pupen
17:03 zatření řezných ran stromovým balzámem
17:40 ukázka řezu na zákrsku odrůdy jabloně Red Bohemia na podnoži M9
18:18 omezení rizika vzniku tzv. „dvojáku“ – řez konkurenčního výhonu rostoucí v ostrém úhlu vůči terminál díky němuž odstraníme riziko tlakového větvení, které by mohlo v budoucnu způsobit rozštípnutí stromku vedví
19:30 řez na větevní kroužek (límeček) pro ideální zahojení řezné rány kalusem (závalem z ochranného dělivého pletiva)
20:49 technika řezu na vnitřní pupen pro budoucí zapěstování otevřené korunky u větví rostoucích v ostřejším úhlu vůči kmínku v následujícím roce tak, že odřízneme výhon z původního vnitřního pupenu na spodní výhon z původně vnějšího pupenu
22:01 doříznutí a začištění řezné rány nožem – tzv. žabkou
23:03 řez kosterních větví na mízní rovnováhu
25:20 zakrácení terminálu na pupen ve směru žádoucím pro narovnání kmínku
26:16 ukázka řezu špičáku na odrůdě hrušně Pitmastonská na podnoži z hrušňového semenáče pro posílení růstu terminálu a budoucí zapěstování korunky
28:15 výška řezu terminálu 5-6 pupenů nad požadovanou výškou kmene pro zapěstování korunky vysokokmene
29:17 zajištění rovnováhy poškozeného kořenového systému z dobývání stromku ve školce a nadzemní části stromku, které zajistíme tomu odpovídajícím povýsadbovým řezem
30:18 role vědomého pozorovatele následků řezu a toho, jak stromek na daný řez reaguje v průběhu času
Video bylo natočeno 12. 3. 2021.
Přeji vám hodně úspěchů při pěstování ovocných stromů.
Odkazy na videa ze seriálu o pěstování ovocných stromů a keřů:
I. Rozmnožování rybízu a angreštu https://youtu.be/5C-xABJuvTg
II. Řez angreštu https://youtu.be/WoYGp3c-klg
III. Řez černého rybízu https://youtu.be/VUrkbdVEA0o
IV. Jak zachránit oblíbenou ovocnou odrůdu a odběr roubů https://youtu.be/qu2wDr5LcvA
V. Řez maliníku – jak sklízet maliny až 6 měsíců v roce https://youtu.be/dUszN7VbTaI
VI. Řez ostružiníku pro sklizeň kvalitních plodů https://youtu.be/HqhTFfrOeyo
VII. Množení a výsadba maliníku a ostružiníku https://youtu.be/Kp-0jyOzlj4
VIII. Výchovný řez ovocných stromů od výsadby do 3 let https://youtu.be/tL6GuPXg8Cc
IX. Výchovný a opravný řez jabloní a hrušní https://youtu.be/IoY3qblO0wU
Své dotazy a zkušenosti pište prosím do komentářů.
ČLENSTVÍ: Staňte se členem tohoto kanálu a získejte tak přístup k členským výhodám. Klikněte na tlačítko PŘIPOJIT SE pod videem nebo na tento odkaz:
https://www.youtube.com/channel/UCpcXHuGUvtBpTp4xWC1ioZg/join
KONZULTACE: Pokud máte zájem o individuální konzultaci, ušitou přímo na míru vašim potřebám, tak mi prosím napište na e-mail: [email protected]. Jedná se o formu placené služby.
ODBĚR VIDEÍ: Zde se můžete přihlásit k odběru videí z Plodné zahrady: https://www.youtube.com/channel/UCpcXHuGUvtBpTp4xWC1ioZg?sub_confirmation=1
DALŠÍ TIPY z Plodné zahrady můžete sledovat na:
→ Instagram: https://www.instagram.com/plodnazahrada/
→ Facebook: https://www.facebook.com/plodnazahrada/
KAMERA A STŘIH: Za kamerou stojí můj šikovný syn Petr, bez kterého by žádné z videí Plodné zahrady nevzniklo. Petr je velmi úspěšný trenér kalisteniky. Pokud se chcete dostat do formy, tak Vám určitě rád pomůže. Na jeho aktivity se můžete podívat zde:
→ YouTube - https://youtube.com/c/MojeVize
→ Instagram - https://www.instagram.com/petr.mojevize/