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Ingredients :
250g butter （牛油）
200g caster sugar （细砂糖）
5 large eggs ~ grade A （鸡蛋）
230 g plain flour （普通面粉）
1tsp baking powder （发粉）
1/2 tsp salt （盐）
1 tbsp instant coffee powder （即溶咖啡粉）
1/2 tsp coffee essence （咖啡香精）
150g toasted walnuts, chopped （烘香核桃，切碎）