《ないものは自分で作るシリーズ》
今回は「肉まん」を作ってみました😋
やっぱりホカホカの肉まんは美味しいですね✨
肉まんの材料(8個分)
【生地】
・薄力粉 200g
・ドライイースト 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩 1つまみ
・ぬるま湯 100～110ml
・ごま油 （白） 大さじ1
【具】
・豚こま切れ肉 200g
・その他お好きな具材
・酒 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1
・ごま油
参考にしたウーウェンさんのレシピ
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/44363_肉まん.html
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