بلورية بيضاء بالفستق الحلبي، من جنرال شيف دع القيادة لنا وتمتع بالمشاهدة

#بلورية_بيضاء بالفستق الحلبي المقادير صينية مقاس ٥٠×٥٠ ٦٥٠ غرام كنافة لكل وجه ٢٠٠ غرام سمنة لكل وجه ٢كيلو و٢٠٠ غرام فستق حلبي قطر ساخن للحشوة ٤٠٠ غرام ملعقة صغيرة ماء الزهر ٤٥٠غرام قطر ساخن لكل وجه عيار القطر لكل كيلو سكر ٢٠٠غرام ماء ١غرام حمض الليمون تقلى على نار هادئة كل وجه من أربع دقائق إلى خمس دقائق #بلورية بيضاء #white_crystal with pistachio Ingredients tray size 50×50 650 grams of konafa per face 200 grams of ghee per face 2 kilos and 200 grams of pistachios Hot syrup for filling 400 g teaspoon blossom water 450gm hot syrup per face Fry on low heat each side from four to five minutes #white crystal