#윤두준 #양요섭 #백선생님제자 #미역국 #간단버전
오늘 소개할 레시피는 미역국입니다. 다 넣고 끓여 버리는 간단 버전 레시피를 소개합니다.
[재료 목록]
1. 돼지고기 먹고 싶은 만큼g
2. 물 대충 눈대중ml
3. 그 외에 집에 있는 고명 다 때려 넣기g(황태,홍합 등)
4. 다진마늘 요만큼g
5. 국간장 눈대중ml(한스푼~두스푼)
6. 다양한 조미료
+(사기템) 채소육수 있으면 좋습니다.
[만드는 법]
1. 미역은 미리 잘라서 불려 준비합니다.
2. 고기를 썰어 준비합니다.
3. 고기를 볶다가 미역을 같이 넣어 볶습니다.
4. 물을 넣습니다.
5. 있는 조미료를 가지고 간을 맞춥니다.
6. 오래 끓입니다.
※ 시간이 많은 분은 무조건 오래 끓이면 깊은 맛이 납니다.