▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼
Würzfleisch ist ein tolles Gericht für trübe Tage oder die Nächste Party. Ob mit Nudeln, Reis, Kartoffeln oder klassisch auf Toastbrot. Eure Gäste werden begeistert sein. Und für diese Portion braucht Ihr Gäste! :)
Hier geht es zur Facebookseite von Grillcoach Gerrit : https://www.facebook.com/GrillcoachG/
Hier die Zutaten:
1 Schweinenacken
3 l Brühe,
1 Zitrone,
3 Gemüsezwiebeln,
12 EL Mehl,
300 ml trockener Weißwein,
5 Dosen Champignons 1. Wahl,
10 ml Worcestersauce (habe ich vergessen, macht aber nix)
9 Pimentkörner,
3 Lorbeerblätter,
Pfeffer
75 g Butter,
750 g Gruyere
1 Toastbrot
WERBUNG:
14 Zoll Dutch Oven *: https://amzn.to/2VtxGYG
Dutch Ofen APP für den Anzündkamin *: https://amzn.to/2R7dIET
Koncis Form *: https://amzn.to/2R5DWrf
- Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq?a=ubbq
- Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop: http://UdenheimBBQ.Spreadshirt.de
Nützliches Zubehör:
- Alle UdenheimBBQ Rubs*: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq?a=ubbq
- Edelstahltropfschale*: http://amzn.to/2bxpxxg
- Mircoplane Reibe *: http://amzn.to/2e4vKQP
- Maverick ET 733 Thermometer*: http://amzn.to/2bxpmSx
- Vakuumierer Caso VC 100*: http://amzn.to/2cyIEXq
- Grillhandschuhe aus Baumwolle *: http://amzn.to/2bx4VaJ
- Handschuhe*: http://amzn.to/2bJQMV3
- V-Tong Zange mit 43cm Länge*: http://amzn.to/2bc4lP4
- BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: http://amzn.to/2bc3ZYH
- Black Ranch Steakhouse Kohle*:http://amzn.to/2bAwRJy
Mein Kameraequipment*:
- Kamera: Canon 70D: http://amzn.to/290TKp2
- Batteriegriff für Canon 70D: http://amzn.to/290VwCe
- Objektiv: Canon 24-105: http://amzn.to/29cAFhA
- Ton: Rode Filmmaker Kit: http://amzn.to/290TQgv
- Stativ: Manfrotto 55XB: http://amzn.to/290UYw4
- Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: http://amzn.to/290Uevg
- Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : http://amzn.to/293UUQr
*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
Termine 2018:
- Grillcenter Gau-Odernheim http://www.grillcenter-gau-odernheim.de
- Metzgerei Kiesinger Tübingen (Yourbeef) : https://yourbeef.de/kurse/bbq-aus-rheinhessen-udenheim-bbq-spezial.html
- Roastarena Sonnenbühl : https://www.roastarena.de/grillkurs-termine-2018
- Erlebbar Dortmund : https://www.erlebbar-dortmund.de/veranstaltungen-2/grillkurse/
Hier kannst Du meinen Kanal abonnieren und verpasst so keine keine Folge mehr: http://www.youtube.com/user/bbqausrheinhessen?sub_confirmation=1
Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte: https://chayns.net/64384-07416/app
Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann.
Danke!
Please subscribe to my Channel.
Please rate my Videos and leave me a comment. Thank you!
Music courtesy of Audio Network