В московском ресторане Гаяне Афьян, который нас сегодня приютил, толму готовить умеют. И не только толму. В меню этого ресторана можно найти блюда как классической, так и современной армянской кухни, и так как армянская кухня это не только еда, но и тысячелетние традиции гостеприимства, то умение накрыть хороший стол это еще и вопрос чести. Автор Наира Багдасарян