MENU

Fun & Interesting

Yerba Mate készítés a Mate Manussal

Mate Manus 30,484 3 years ago
Video Not Working? Fix It Now

A videót készítette: Seres Kristóf insta: @kristofseres_ Zene: Los Orangutanes Webshop: www.matemanus,hu 1. Megtöltjük a Maté Tököt (Calabash) a levéllel (Yerba Mate) min. 1/2 –max. 3/4-ig. 2. Kicsit felrázzuk a leveleket, majd 45 fokos szögben abbahagyjuk a rázást, így a levelek a Tök egyik oldalára fekszenek. 3. Hideg/langyos vizet töltünk a Tök aljába, várjunk 1-2 percet, hogy magába szívja a vizet a Yerba. 4. Előkészítjük a vizet: Először felmelegítjük 70-80°C fokra. [hőmérő nélkül: gyöngyözik a víz a fazék alján, vagy ha beletöltöd a termoszba a vizet és a nyitott termoszt befeded a tenyereddel, akkor, ha kb. 10 másodpercig tudod ott tartani a kezedet, akkor kb. 80. 5. Termoszba töltjük az egész napos használathoz. 6. Alákanalazunk a szűrős fémszívószállal (Bombilla). Ha van csonkunk a Mate Tök közepénakkor a csonkon túlra ráfektethetjük, és akkor stabilabban fog állni a Bombilla. (Bonyolultan hangzik, de csak picit az.) 7. Az egyik oldalon a Yerba egy hegyet képez, a másik oldalon szinte nincs semmi, csak a hegyről leomló Yerba Mate levelek. 8. Használat során mindig arra az oldalra töltjük a vizet, ahol nincs vagy kevesebb Yerba van. 9. Miután feltöltöttük a termoszból a Tököt, leisszuk az első felöntést, mivel mi vagyunk a házigazdák [Cebador] (Abban az esetben, ha többen iszunk egy tökből). 10. A Tököt a termoszból egész nap töltögethetjük, amíg a Yerba bírja (kb. 10-15 felöntést bír attól függően, hogy milyen a levél minősége illetve, hogy a Yerbából épített hegyet mennyire tudtuk a felöntögetéskor megtartani [+ mennyire esik nekünk jól]. Podcast (Spotify): open.spotify.com/show/4Xmy5r1EWbN0Xw4vPMY4OC Facebook: facebook.com/MateManus.Humi/ Webshop: www.matemanus.hu Instagram: instagram.com/mate_manus TikTok: vm.tiktok.com/3hJoXL/

Comment