#börek #ekmek #hamurişi
Gerekli malzemeler
4 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı su ( 250ml)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un
Aralara sürmek için
70 gram erimiş tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
25 dakika piştikten sonra 3 su bardağı kaynar su
İç malzeme olarak
Peynir çökelek maydanoz kullandım
Siz istediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz
170 derecede önceden ısıtılmış fırında önce 25 dakika pişirelim , sonra üzerine kaynar su döküp
25 30 dakika daha pişirelim