#พริกแกงเขียวหวาน ที่มีรสเผ็ดจากพริกขี้หนูสวน และยังคงสีเขียวของพริกไว้ กลิ่นพริกขี้หนูที่หอมสด ทำให้พริกแกงมีรสกลมกล่อม เผ็ดจัดจ้าน เพิ่มกลิ่นหอมจากสมุนไพรต่างๆ อย่างลูกผักชีและยี่หร่า พร้อมขมิ้นชันที่ช่วยทั้งเรื่องกลิ่นและสี ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- พริกขี้หนูสวน
- รากผักชี
- ผิวมะกรูด
- ข่า
- หอมแดง
- ตะไคร้
- กระเทียม
- ลูกผักชี
- ยี่หร่า
- ขมิ้นชัน
- กะปิ
- เกลือ
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32