#ทับทิมกรอบ ที่ได้ความกรอบจากแห้ว และได้ความเหนียวหนึบนุ่มนอกกรอบในจากตัวแป้งที่ห่อ เนื้อมะพร้าวมีความหอมบวกกับกะทิอบควันเทียนได้ความสดทำให้ได้ความหอมมากยิ่งขึ้น เมื่อทานคู่กับทั้งลูกตาลและลูกชิดด้วยครบเครื่องเข้ากันอย่างลงตัว อร่อยจนลืมร้อนไปเลย ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆ ได้ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- แห้ว
- มะพร้าวอ่อน
- ลูกตาลอ่อน
- ลูกชิด
- กะทิ
- เกลือ
- น้ำตาลทราย
- เทียนหอม
- แป้งมัน
- น้ำหวานสีแดง
- น้ำเปล่า
- น้ำเชื่อม
- น้ำแข็ง
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai