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#㸆芥菜 #保師傅教你上海㸆芥菜 #丈母娘過年想吃㸆芥菜 #老人最愛—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW

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#㸆芥菜 #保師傅教你上海㸆芥菜 #丈母娘過年想吃㸆芥菜 #老人最愛 #直播上半段中斷30分鐘㸆好了再回來 日前帶我娘去點水樓吃飯,她居然愛上了㸆芥菜,並指定為今年年夜飯的菜色之一。 壓著我葛格保師傅今天在家㸆芥菜,身為杭菜大師請他做一棵㸆芥菜好像有點委屈,所以一開始他還不情願做,結果直播一開,發現眉角很多。 很多油,炒很久,糖下得重,也燜很久。老人家牙口不好,味覺也不靈敏,難怪喜歡不必咀嚼,鹹甜皆重的㸆芥菜。 放冷裝盒就是年菜冷菜,是有誠意的功夫菜。 45分鐘後變成這樣: https://www.facebook.com/eatfans/videos/349988729178174/ #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全新

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