ÖZBEK PİLAVI #özbekpilavı

Özbek Pilavı İçin Gerekli Malzemeler;
1 bardak sıvıyağ
800 gr kuşbaşı doğranmış et
1 büyük baş soğan
4 orta boy havuç
1 çay kaşığı zerdaçal
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı tuz
5 bardak pirinç
8 bardak su