吉村昇洋様ご協力ありがとうございました!
精進料理と言えば、デザートというイメージは少ないですがとても美味しそうで作ってみたい!と思いました!!
11/6にも投稿があるのでお楽しみに!
グレープフルーツのグラニテ作り方
1.グレープフルーツの皮を剥く
2.砂糖を20g、水100ccを鍋に入れて火にかける
3.グレープフルーツの形が残っているものと残っていないもので取り分け、先程のシロップとグレープフルーツをミキサーに入れる。
4.ミキサーから取り出し、冷凍庫に1時間ほど入れておく(取り分けておいたグレープフルーツと一緒に)
5.冷凍庫から取り出し、盛り付ける
6.完成!!👏
【私たちについて】
「ZenFes公式HP」
https://sites.google.com/view/zenfes2021
「ZenFes公式Twitter」
https://twitter.com./fes_zen